Mmm, hemmagjord glass :-)

Finns det ekologisk glass? Det gör det säkert, i specialbutiker eller i storstäderna. Här finns det då inte. Men även om, så hade det säkert varit jättedyrt.

Laktosfri glass, smakar inget vidare, vet inte vad dom vi testat varit gjord av, nån var av soja. Men ingen har varit särskilt god.

Nu kan man inte få allt här i världen, men gör man glassen själv kan man åtminstone välja, om man vill ha laktosfri eller ekologisk.

Billigt blir det också. Ja inte om man jämför med X-tra, men den är inte mycket att hurra för. Men jämfört med dyrare goda märken så blir det billigt.

Och gott. Så gott så jag har nog inte ätit många köpeglassar som är så goda.

Inte är det svårt heller.

Jag gjorde glass en gång för så där en 15 år sen. Den blev stenhård och ingredienserna delade på sig vid frysningen. I alla recept jag sett så står att man ska ha glassmaskin. Trodde att där var felet och jag har aldrig testat igen. Förrän nu. Hittade ett recept utan glassmaskin, och det kommer garanterat att göras om.

Receptet:
Du behöver:
½ liter jordgubbar (färska eller frysta)
½ dl strösocker
2 äggulor
½ dl florsocker
2 äggvitor + 2 msk strösocker
2 dl vispgrädde

Gör så här:
1. Mosa jordgubbarna med den större mängden socker.
2. Vispa äggulor och florsocker pösigt.
3. Vispa äggvitorna tillsammans med sockret till ett vitt och fast skum.
4. Vispa grädden.
5. Blanda jordgubbsmoset med äggulorna. Rör i grädden och vänd sist ner äggvitorna.
6. Häll smeten i en form, ca 1 1/2 liter. Täck formen och frys minst 4 timmar.

Eller gör som jag och häll upp i muffinsform, sån där i teflon. Perfekta portionsbitar. Då är det lagom fryst efter 2 timmar.

Junis utvärdering

*Köpstopp
Undantag: Inget

*Handla ekologiskt, kravmärkt, närproducerat, rättvisemärkt och miljövänligt
Handlat ungefär som tidigare med livsmedel, har blivit lite mer rättvisemärkt. Har tillverkat eget schampo och tvål.

*Ägna lite tid och pengar åt välgörenhet.
Rädda barnen, WWF och Världens barn och Vi skogen har fått en liten slant.

*Sopsortera mera
fortfarande nej... Men har börjat bygga en kompost.

*Följa städschema
Lite sommarpaus inne, men gör desto mer ute.

*Äta nyttigare,
Grönsaker är hopplöst. Har blivit en del sommarfrukter, meloner, jordgubbar, rabarber.

*Spendera mindre tid framför tv och dator.
Finns inget på tv på sommaren, men tittar på film på datorn, så datatiden är för stor. Men en laptop drar mindre ström än tv, så det är ett +

Kemilaboratoriet rapporterar

Tvåltillverkningen är igång. Har nu fått ihop en sats. Den ska stelna i minst ett dygn, sen skäras i bitar och sedan mogna i minst en månad innan den går att använda. Så uppdatering kommer alltså i slutet av juli ungefär. Det var det enklaste receptet jag hittade. Men blir det lyckat ska jag nog försöka mig på andra sorter oxå.

Då fortsätter vi städa

Var du nu var förra veckan där fortsatter du denna vecka. Garaget, förråd eller nåt annat skrotsamlarutrymme.

Måndag: Fortsätt gå igenom kartonger eller hyllor och rensa rensa rensa.

Tisdag: Fortsätt som igår

Onsdag: In och städa hallen. Ta det viktigaste, det som syns. Skräphögarna, sätt i ordning skor, jackor, väskor.

Torsdag: Ordna till skrotrummet så gått det går, stapla kartonger, sätt saker på hyllor, så att inte alltig ligget utspritt över hela golvet.

Fredag: Börjar det bli lite ordning? Piffa till det lite. Finns det ett fönster så häng upp gardiner, eller byt om det finns några som hängt där i 10 år. Häng upp en tavla, ställ in en blomma. Kanske det rent av blivit så gott om plats så det ryms en fotölj? Gör ditt eget lilla kryp in och sätt dig och läs en bok.

Popkungen

Det har väl inte undgått någon att han inte längre är med oss. Och det finns väl ingen som aldrig hade hört talas honom. Michael Jackson.
Jag har aldrig varit nåt stort fan, men visst har han gjort massvis med bra låtar.
Han började bli en riktig stor soloartist ungefär samtidigt som jag började lyssna på musik. Billy Jean minns jag från den tiden. När jag såg videon till Bad så ville jag bli dansare.
Alla har nog något minne till honom.

Här kommer en videoremix med många av de största låtarna och snuttar ur videor.

Utvärdering av björklövs schampo

Då är björkschampot testat. Funkar som såpnötter. Björklöv innehåller saponin precis som såpnötterna gör. De är lite ovant i början eftersom det inte löddrar, så man tror inte att det ska bli rent. Men det är ju inte löddret som rengör.
Använder man det som det är så går det åt ganska mycket eftersom det blir lite svårt att fördela i håret när det är vattenkoncistens. Men vad gör det när det är alldelens gratis.
Jag mailade och frågade Tina som jag beställde nötterna av om man kunde tillsätta något för att få det tjockare. Hon föreslog potatismjöl, carragen eller xantangummi. De två sista är inte helt lätt att få tag på och är rätt så dyrt. Men potatismjöl hade jag hemma så jag testade i björklövsvätskan, och det funkade bra! Fast då är det ju förstås inte längre 100% gratis.
Man kan även torka björklöven så kan man tillverka eget schampo hela vintern.
Eftersom det inte innehåller några konserveringsmedel så håller det inte i evigheter. Men en månad eller kanske två om man förvarar i kylen. Inte kan man skylla på att man inte har tid heller. Hälla på lite vatten på några björklöv tar inte många sekunder.

Gratis bio

Registrera dig på Gratis bio. Samla poäng som du kan byta mot bio checkar, presentkort eller en tidningsprenumeration.
Poäng får man genom att utnyttja erbjudanden, besöka hemsidor, delta i tävlingar, handla på nätet, utnyttja gratiskampanjer m.m.

Tex om du köper en bläckpatron för en krona från Inkclub så får du 135 poäng.
Tävla om en spargris och få 25 poäng.
Bli medlem hos Åsiktstorget och få 20 poäng.
Det finns massa sätt att samla poäng på.

Just nu har dom en fin kampanj i samarbete med Unibet. Registrerar man sig där via Gratis bio får man ett presentkort på hela 300 kr som man kan använda i de flesta butiker. Dessutom dubblar dom insatsen. Om man sätter in 150 kr får man yttterligare 150 kr gratis.

Tjäna på att surfa

Jag håller på testa en massa olika sidor där man kan tjäna antingen pengar eller poäng, som man sedan byter mot presentkort eller saker. Ramlade över ett par bloggar som hade sammanställt mängder med såna sidor.
Det vart förvirrat värre kan jag säga. Jag kom inte ihåg vart jag registrerat mig, vad som funkade och inte, vad som var värt att vara med och inte.
Så nu tänkte jag dela med mig av detta, men ETT i taget. Och dom som inte tycks funka eller är helt meningslösa ( som tar typ 3 år att samla tillräckligt med poäng för att få nåt) dom struntar jag i, eller kanske jag skriver om dom oxå, som en varning så ni inte behöver anstränga er i onödan.

Man kan tjäna pengar på att ta emot e post med reklam.

Man kan tjäna på att bli medlem på olika gratis sidor och få poäng bara genom att logga in varje dag.

Man kan tjäna på att svara på undersökningar.

Man kan tjäna poäng på att titta på andras bloggar och samtidigt få fler besökare till sin egen.

Man kan tjäna poäng på att vara med i tävlingar och då samtidigt ha chans att vinna fina priser.

Man kan ta emot nyhetsbrev eller svara på undersökningar och stödja välgörenhetsorganisationer.

Finns massor. Rik blir man såklart inte alls på detta. Men lite kul är det att kunna tjäna nånting på att sitta på nätet. Och alla presentkort man kan få, det blir fina julkappar och presenter till nära och kära. Och alla goda gärningar man gör när det skänks pengar.

Det första tipset kommer nog senare under veckan. Sen kanske det blir ett i veckan eller så.

Miljöbesatt

Bra miljöval på tvätt och diskmedel är ju inte svårt att hitta. Men naturligt är det ju inte. Miljövänliga schampon är inte lika lätt att hitta, och de flesta är svindyra. Så vad gör man då? Jo, man gör det själv!

Börjar mitt miljötänk bli överdrivet? Jag har senaste veckorna inte använt några kemikalier. Jag har köpt tvättnötter, haft dom i tvättmaskinen, gjort avkok och haft i diskmaskinen och i duschen. Funkar bra! Tvätten blir mjuk och tillräckligt ren. Det biter inte på svåra fläckar, men det gör ju inte alla vanliga tvättmedel heller. Förbehandla med galltvål så är det inga problem. Hårbotten kliar inte som den brukar och disken skiner.

Nu har jag gjort björklövsschampo. Inte testat än men billigare och miljövänligare kan det ju omöjligt bli.

Tänker även ge mig på att testa göra tvål. Lite mer komplicerat och den ska stå i minst 4 veckor innan det går att använda, och ju längre den får vila desto bättre verkar det som.

Uterumsstädning

Denna vecka ska vi ju egentligen var i vardagsrummet, men vi tar bara en dag där tycker jag. Sen blir det städning av något förvaringsutrymme. Garage, uteförråd, kanske ni har en inglasad veranda där det samlats massa skrot. Eller en vind eller källar förråd. Välj ett av dessa skrotsamlare. Alla som har semester nu hinner nog göra lite mer. Jobbar man fortfarande så ta bara lite per dag. Lite är bättre än inget. Men vi fortsätter nästa vecka. såna här ställen kan ta sin lilla tid att få ordning på. Och jag tror nog att dom allra flesta har ett sånt här utrymme.

Måndag: Ta en liten snabbröjning av vardagsrummet. Plocka undan sånt som inte ska vara där.

Tisdag: Då börjar vi sortera bland allt skrot man samlat på sig i skrotsamlarrummet. Golvet först. Om det finns massa kartonger, ta en i taget. Sortera, släng, ge bort. fundera över vad som verkligen behövs sparas. Oftast kommer man ju aldrig att använda dom där sakerna som man en gång rensat bort. Ta paus och gör något annat mellan varje kartong. Ta bara så många att det fortfarande känns kul att röja. Har du inga kartonger liggande så finns säkert en massa skrot drällandes på golvet ändå.

Onsdag: Hann du med hela golvet igår? Om inte, ta lite till idag.

Torsdag: Finns det hyllor längs väggarna? Dags att rensa där. En hylla i taget, pausa och gå och ät jordgubbar eller gör nåt annat kul för att belöna dig själv emellanåt.

Fredag: Kör iväg allt du hittills har hunnit rensa bort. Till återvinningen, röda korset eller vart de nu ska.

Glad midsommar

Ett litet citat så här på midsommarafton:

Att mycket i livet är skit är ett faktum. Man du bestämmer själv hur mycket som ska irritera dig.

10 grader och midsommar. Det går inte ihop. Har halva sommaren gått fast den inte ens har börjat?

Jag har firat med att bygga färdigt kaninhagen. Det tog en förfärlig tid med allt detta regnande. Har försökt hinna skruva nån skruv eller spika nån spik mellan alla regnskurar som varit sista veckorna. Nu har det inte regnat på två hela dagar, halleluja.... Men jag vill faktiskt ha sol och värme oxå.

Sovrum och uterum

Tänkte att det får bli lite "light"städning under sommaren. Såklart måste man ju som vanligt diska och veckostäda och sånt där. Tvätten och disken och dammråttorna går ju knappast på semester. Få se vad ni säger om detta.

Måndag: Ge sängen en sommarmakeover, byt kuddar överkast eller vad du nu har som prydnad på sängen. Har du inget, gå och köp nya snygga lakan! Ja, om du inte ha köpstopp vill säga, då ska du låta bli.

Tisdag: Ta tag i nånting som behöver göras ute. Skura verandan, putsa fönstret till friggeboden. Eller om du bor i lägenhet, fixa på balkongen, om du har någon. Annars kanske du kan piffa upp trapphuset med en blomma utanför din dörr.

Onsdag: Städa EN hylla i garderoben.

Torsdag: Plocka undan sånt som ligger framme, kläder, tidningar eller vad det nu kan vara.

Fredag: Ut igen. Är det något som ger ett stökigt intryck? Kanske det ligger leksaker utanför dörren. Eller är balkonglådan full med vissna blommor eller ogräs? Gör nånting som ger ett bättre första intryck.

Städningen fortsätter!

På begäran fortsätter jag skriva städscheman. Men tänkte göra det lite annorlunda under sommaren. Kanske lite mindre inomhusarbete och lite utejobb i stället :-) Måste fundera lite på saken, så schemat kommer, men lite försenat denna vecka.

Semestertider

Nu börjar semestrarna. Vem har då tid att sitta inne och läsa bloggar, eller städa. De flesta har väl en trädgård, sommarstuga, kolonilott som man pysslar med på sommaren. Eller kanske man bygger ett förråd, rensar garaget, får besök eller reser bort. Så jag tänkte ge bloggen lite semester. Jag har det inte, tvärtom, det är nu det är högsäsong. Om bara solen ville visa sig och temperaturen stiga så finns massor att göra på gården också. Nåt inlägg kan väl hända att det blir ibland. Men tro inte att jag försvunnit bara för att det blir glest mellan dom. I´ll be back!

Sommarlov

Då var det sommarlov här. Varför ska skolavslutningar alltid vara i kyrkan nuförtiden? Vad har präster och kyrkor med det att göra? Eller är det bara här det är så? Jag hade mina avslutningar i skolan. Sommaren har ju inte börjat nåt vidare bra. Regn, snö, hagel, storm om varannat. 11 grader just nu, det är väl inte sommar? Man blir ju nästan deprimerad. Så man inte ens vet vad man ska blogga om...

In i badrummet

Har du bara en liten toa, ingen tvättmaskin, inget fönster. Då är det lämpligt att lägga in ett extra rum denna vecka. Eller kanske du har en separat tvättstuga, då kan det bli veckans extrarum.

Måndag: Skura kakel, om du har något, annart torkar du bara väggarna.

Tisdag: Har du badkar, skura det riktigt ordentligt, glöm inte kranen och avloppet: Har du duschdörrar så är det dags att skura dom. Har du draperi så släng in det i tvättmaskinen.

Onsdag: Torka detaljer som du har, tex toarullshållaren, handukstork, kanske du har någon prydnadssak eller tavla.

Torsdag: Putsa fönstret, om du har något.

Fredag: Torka utsidan av tvättställ och toastol. Insidan har du väl förhoppningsvis redan skurat vid veckostädningen ;-)

Extrarummet:
Gör det som behövs utifran vilket rum du väljer. Kanske finns det ett fönster att putsa. Småkrafs som behöver plockas undan. Hyllor som behöver dammas.

Happy nationaldag

Jag vet inte ens vad vi firar idag. Nåt med Gustav vasa tror jag det är. Men jag firar inga högtider, förutom jul. Är jag helt ute och cyklar om jag säger att jag tror att väldigt många tar alla dessa högtider som en ursäkt för att festa?

Julklappar beställda

Jo då ni läste rätt, årets juklappar är färdiga, nästan. För mig är det sent påbörjat, brukar börja när det är bokrea. Några till blir det såsmåningom, det blev bara en var till mina barn, och inget till några andra barn. Men till de flesta vuxna är det färdigt. Tänker inte gå in på vad, för vissa läser här. Men jag har mått mitt mål. Det är miljövänliga, mest ekologiska saker. Och till en inte allt för dyr peng. Men jag kommer lägga ner desto mer tid på dom innan det är färdigt... Saker som garanterat alla använder. Inget onödigt småkrafs som man slänger ner i nån låda och aldrig använder.

Ekonomiundersökningen + en ny

Senaste undersökningen gav lite överraskande resultat, tycker jag. Fast det var ju inte så värst många som svarade. Jag har väldigt många fler besökare än så. Kanske alla andra bara besöker min sida för miljöinläggen, eller nåt annat, vad vet jag.
Hur som helst. Flest svarade att utgifter delas 50/50 oavsett inkomst. Kan ju funka bra om man har ungefär lika stor inkomst. Men skiljer sig inkomsterna mycket så kan det bli så att den ena får lägga alla pengar på räkningar och har inget över till sig själv. Medan den andra kan leva livet, köpa vad som helst, fara ut och resa själv. Jag har hört en historia om det, mannen tjänade mycket och for ofta på resor, utan fru och barn, för hon hade inga pengar över till nöjen. Helt galet är min åsikt.
Lika förvånande att ingen svarade att dom har ansvar för olika utgifter, för det är det vanligaste jag har hört om. Och det är även så vi gör, men det är för att det då automatiskt blir fördelat så att procentuellt delas det rättvist. Den som tjänar mest betalar mest.

Till alla som inbillar sig att jag är hemmafru som jag fick höra idag igen (finns en del avundsjuka människor som beklagar sig över hur vi lever) vill jag tillägga, att jag INTE blir försörjt. Jag jobbar hemifrån ja, men det betyder inte att jag sover bort hela dagarna, eller står vid spisen hela dagarna. Utan mig skulle ingenting funka.om inte jag tog hand om ekonomin skulle vi inte överleva. Företaget skulle inte funka om jag inte gjorde det jag gör. Om jag inte var anställd i företaget och tog hand om bokföring, bokningar, mail, fakturor, deklarationer osv osv osv, så skulle det inte finnas nåt företag. Jag får lön för att vara anställd, precis som alla andra som har ett jobb. Med min lön betalar jag sen en del av räkningarna och alla mina egna utgifter.


På tal om arbete så gör jag nu en liten undersökning om vad som är viktigast. Många strävar efter att få så hög lön som möjligt. Andra vill jobba med det dom tycker bäst om att göra och bryr sig inte om att i perioder leva utan inkomst. En del kan jobba med vad som helst och tjäna vad som helst, bara dom trivs med arbetskamraterna. Vissa tycker att det viktigaste är attman har meningsfulla uppgifter, eller att man känner sig behövd. Vad tycker du är viktigast?

Utvärdering maj

*Köpstopp
Undantag: Inget till mig själv. Ett par presenter, och barnen har shoppat lite kläder.

Sparat på att inte handla som jag brukar: Eftersom jag räknat ut vad jag ungefär bör spara på ett år, tar jag bort denna post och skriver sen in en slutsumma i årsutvärderingen.

*Handla ekologiskt, kravmärkt, närproducerat, rättvisemärkt och miljövänligt
Ungefär som tidigare med livsmedel.

*Ägna lite tid och pengar åt välgörenhet.
Som tidigare med hungrysite, Cint och pantflaskor. Skänkt till Rädda mammorna och uppmanat andra att göra det samma.

*Sopsortera mera
fortfarande nej... Men funderar på om jag ska försöka mig på att bygga en kompost.

*Följa städschema
Inga större problem med det

*Äta nyttigare,
Går inget vidare just nu med frukt och grönsaker, men har minskat på köttätandet.

*Spendera mindre tid framför tv och dator.
Har blivit för mycket datatid, det är för lätt att slå på en laptop... gamla åbäket orkade man inte slå på i onödan. Men har tittat mindre på tv. Måste börja med skärmfria dagar igen.