Fläskfilé och annat gott

Eftersom jag jobbat så mycket på sistone så har jag inte lagat så mycket mat. Men jag gjorde ju massa storkok tidigare så det fanns i frysen. Men nu är det slut så nu blir det lite storkok igen. Idag ska jag tillaga en fläskfilé. Vet ännu inte riktigt vad jag ska göra med den. Men det finns ju massa recept att inspireras av på Middagshjälpen. Har inte kollat där än. Men jag har däremot kollat efter recept på cheesecake. Blev sugen på det. Men har gjort det några ggr tidigare och alla har blivit ganska misslyckade. Har  nog kommit fram till att jag gillar den frysta varianten bättre än den bakade i alla fall. Ska testa nåt nytt recept, det fanns några att välja på.